五香素学会这道菜,满足你的零食情结卤

零食标签20必备,进口鲜出口香


预备食材:学会这道菜,满足你的零食情结

预备一些白香干(没错,便是白的,没有上过色的,因为本来就学会这道菜,满足你的零食情结是要卤制),再预备几根水面筋,学会这道菜,满足你的零食情结尽量劲度好点的。


芹菜2颗,紫苏8片,八角2颗,豆蔻3颗,大红袍10粒,甘草2片,丁香3个,香叶3片,良姜2片,干辣椒按程度,生姜1个(这些都是天然草本香料,香味各有特色,农贸市场能够买到的)


开端制造:

❶ 生姜切片,豆蔻拍破简单出香味标签10,辣椒切成小段



❷ 香干学会这道菜,满足你的零食情结切成三角块,水豆筋切成片待用


❸ 油温烧标签19到学会这道菜,满足你的零食情结六成热下面筋,炸到外表黄黄有点硬捞起,把油过滤放一边待用学会这道菜,满足你的零食情结(平常油不要重复炸,温度不要过头起高温。忌油炸的童鞋能够越过这一步)


❹ 然后把油倒出留点底油,放入芹菜生姜先炒香


❺ 再放进其他料加水,加红糖,有机酱油和盐


❻ 放入标签5面筋和白香干


❼ 烧开今后关小火渐渐炖,不必加盖(传统的卤水制法不加盖的,香料的味就不会太浓郁)


❽ 烧10分钟左右关火,撒胡椒粉,淋麻油,就能够加盖浸入味了。


❾制品捞出来今后把汤汁静置一下,捞出外表的那层油拌到面筋里更标签19入味哦~


小贴士:

-适合人群-

用的标签3资料都是阳气很足、去湿散寒的标签17食材,如果是热性体质的童鞋就留意一下

-制造关键-

放香料最难的是份额,这一小锅水与搭标签1配的这几样香料刚好谐和出淡标签5淡的清香,进口鲜出口香,很是不错。

文字:素由心生&小沙 图片:小沙

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